栄養

When you book an event with our hotels, your attendees taste buds are in for a treat. Plus, we’ll ensure meals have an even greater impact with options like:

• 地元の旬の食材を生かしたメニュー
• 植物由来の食材を中心とした、低炭素食のヘルシーメニュー
• インパクトを生むアメニティ（慈善団体への寄付、地元産のアイテムなど）
• 余った食べ物を現地のコミュニティ団体に寄付（現地法で許可されている場合）

バンケットメニューは、参加者の好みに合わせてカスタマイズすることができます。参加者の好みに関する過去のプログラムの記録があれば、飲食に関する話し合いを進めやすくなるでしょう。また、食べ物の好み、アレルギーや食事制限などについて、参加者に事前にアンケートを取っておけば、特別な要望への急な対応を減らすことができます。

お食事の提供スタイルや量にも、多様な選択肢が考えられます。プレートランチならバランスの取れたお食事の提供が可能になり、料理ごとのフードステーションを設置すれば、参加者それぞれに合った、程良い量のお食事を提供することができるでしょう。

参加者やVIP向けのウェルカムアメニティをご検討中であれば、ヘルシーで栄養価の高いカスタマイズされたギフトの手配も可能ですので、担当のイベントマネージャーにご相談ください。